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烤箱烤魚怎么烤

烤箱烤魚怎么烤

養生食譜 / 2019-10-23 08:44:09 / 王月霞 www.qzfxvu.live / 我要評論

平時,很多人都喜歡一些口感好,營養又豐富的東西,比如烤魚。它的味道很好,很滋補。對腸胃也很好,很容易消化,不管是老人還是小孩,都可以吃,沒什么副作用。熱量也很低,很適合一些肥胖或想要減肥的人吃,身材會更苗條,更快瘦下來。一起和蘋果綠養生網看下。

烤箱烤魚怎么烤

烤箱烤魚怎么烤

做之前,要準備好材料,一條草魚,調料蔥蒜、胡椒粉等。把所有材料洗干凈,把魚處理干凈,內臟取出來,用清水洗幾遍,放在一邊備用。再加點生抽料酒、胡椒粉進去腌一下,大概30分鐘,就可以烤了。在腌的時候,要注意,最好用手攪拌均勻,會更入味。

最好把它放在錫紙上面,倒一些醬汁在魚上面,包好,放入烤箱里烤。但要提前5分鐘預熱,用200度的溫度烤,大概30分鐘,把它拿出來,翻到另外一面,刷一些油,繼續烤5分鐘。熟了后,拿出來,撒些胡椒粉、蔥花,就可以吃了,非常美味,口感很好。也很滋補,經常吃,體質會更好,免疫力更好,更少生病。它的熱量很低,就算吃多了,也不容易長胖,非常適合一些肥胖的人吃,身材會更苗條。

還有另外一種做法也非常美味,很簡單。做之前,要準備好材料,鯽魚、草菇等,調料豆瓣醬、蔥蒜等。把所有材料洗干凈,把魚的內臟去掉,用水洗幾遍。在它表面劃幾刀,放點料酒、鹽、胡椒粉進去腌一下。在腌的過程中,要按摩幾下,會更入味,口感也更好。也可以把一些蔥、姜放在魚的肚子里,可以去掉它的腥味,口感會更好。然后用保鮮膜密封好,放入冰箱里凍一下,大概兩個小時,味道會更好。在腌的過程中,準備其他一些材料,把它們切小剁碎,放在一邊備用。如果一些比較難熟的材料,比如胡蘿卜,要把它切小,放在開水里燙一下,會更容易熟,口感也更好。

再把魚放在錫紙上面,加點醬油,包好,就可以開始烤了。在烤之前,要提前5分鐘預熱,用200度的溫度烤,烤兩個小時,熟了后,就可以拿出來吃了。如果魚很大,可以適當烤久一些,味道會更好。如果拿出來之后,還沒熟,可以翻到另外一面,繼續放入烤箱里烤幾分鐘。在烤的時候,在它的表面刷些油,不會那么容易焦,味道也更好。

烤箱烤魚怎么烤

烤魚的做法

做之前,要準備好材料,適量的草魚,調料辣椒、胡椒粉等。把一些調料切小剁碎,放到一邊備用。把土豆的皮去掉,切成塊狀,最好均勻一些,味道會更好。把魚的內臟去掉,用清水洗幾遍,會更干凈,再在表面切幾刀,放點生抽、料酒、鹽進去,腌一下,大概30分鐘,就可以開始烤來吃了。可以用烤箱烤,也可以用其它工具烤,味道都很好。熟了后,就可以吃了。搭配其他東西一起吃,營養更豐富,更容易被吸收。

在做時,特別是處理魚做的時候,最好把魚的牙齒去掉,味道會更好,也沒有那么大的腥味。在切花刀的時候,最好切密一些,深一點,會更入味,也會更完整,更好看。在烤時,可以用花生油,也可以放些菜籽油,味道都很好。加點桂皮八角進去,口感會更好。

烤箱烤魚怎么烤

烤箱可以烤雞嗎

一般是行的,做之前,要準備好材料,一個雞,調料耗油、料酒等。把雞洗干凈,把它的脖子、爪子去掉,加些調料去腌一下,比如生抽、料酒。在腌的時候,最好抹均勻,按摩一下,味道會更好,更入味。也可以把它放在冰箱里凍一下,一個小時再拿出來,就可以開始烤了。放在錫紙上面,加入其他材料一起烤,用200度的溫度,大概烤30分鐘,熟了后,就可以拿出來吃了。

烤魚前怎么腌

在腌的時候,要準備好材料,適量的胡椒粉、姜蔥蒜、料酒等。把它們放入一個干凈的碗里,攪拌均勻,再把魚處理干凈,放進去。在腌的過程中,要不斷按摩,會更入味;大概兩個小時,就可以開始烤了。腌的時候,要久一些,否則會不好吃,也很難入味,最起碼要半個小時以上。

上面就是關于烤魚的一些知識。平時有空,可以自己在家做來吃,更少添加劑,吃起來更健康。它的做法有很多,都不是很難,就算是新手,只要有耐心,多做幾次,很容易就能學會。如果還不會,也可以去網上找一些視頻,一邊看一邊跟著學,會更快學會。

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