當前位置:蘋果綠 > 四季養生 > 24節氣養生 >
寒露養生

寒露養生

24節氣養生 / 2019-10-08 15:53:55 / 蘋果綠 www.qzfxvu.live / 我要評論

寒露簡介

2019年寒露時間:2019年10月8日 22:05:32,農歷2019年九月(小)初十。

2020年寒露時間:2020年10月8日 03:55:07,農歷2020年八月(大)廿二。

寒露是二十四節氣的第17個節氣,一般在每年的10月8日或9日。“寒露”的意思是氣溫比白露時更低,地面的露水更冷、更多,快要凝結成霜了。寒露時節,南嶺及以北的廣大地區均已進入秋季,東北和西北地區已進入或即將進入冬季。

寒露

寒露物語

斗指寒甲為寒露,斯時露寒而冷,將欲凝結,故名寒露。

寒露三候

一候鴻雁來賓,二候雀入大水為蛤,三候菊有黃花。

寒露是第十七個節氣,大約在每年公歷10月8日或9日,從太陽移至黃經195°的時候開始。

寒露時節,由于來自西伯利亞冷空氣勢力越來越強,導致氣候的變化越來越明顯。如果說白露是從炎熱到涼爽的標志,那么寒露則是從涼爽到寒冷的轉折。此時我國北方大部分地區都被冷高壓控制著,晝夜溫差非常大,男方地區有時也受強冷空氣南下的影響,出現“寒露風”天氣。

從白露到寒露,只間隔了短短一個月,可自然界的變化卻非常明顯,正如民諺所說:“寒露一到百草枯”。寒露時節的北方地區,秋意正濃,菊花斗艷,紅葉漫山,有時早上都能看見白霜;而此時的南方地區也已步入了深秋,盛開的桂花香氣四溢。我們要養生,就要順應自然界的變化,養陰氣,防燥邪,讓機體的各項生理活動適應自然界的變化。

寒露吃什么好

適宜吃什么

1、增加雞肉、鴨肉、豬肉、魚、蝦、海帶、圓白菜、胡蘿卜、茄子、蘿卜、銀耳、梨、荸薺、蘋果、柿子等滋陰潤燥的食物,以增強體質。
雞肉
鴨肉
豬肉
海帶
圓白菜
胡蘿卜
茄子
白蘿卜
青蘿卜
荸薺
蘋果
柿子
2、日常飲食可選用柔潤食物,如芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、乳制品等。
芝麻
糯米
蜂蜜
牛奶
3、藥材可選用紅棗、蓮子、山藥、白果、百合、芡實、玉竹等。
紅棗
蓮子
山藥
白果
百合
芡實
玉竹
4、飲食上,大體延續"秋分"時節的方針,適當加些溫補之品即可。

禁忌吃什么

1、不喝冷飲。雪糕、冰磚、冰棒等冷飲易誘發哮喘。
大雪糕
冰磚
冰棒
2、盡量少吃或不吃含鹽量較高的食物,如咸菜、醬菜、咸筍干、咸肉等咸食。
咸菜
醬菜
咸筍干
咸肉
3、少食辛辣之品,如辣椒、生姜、蔥、蒜類。因過食辛辣宜傷人體陰精。
辣椒
生姜
大蒜
大蔥
4、不宜多喝含氣飲料,包括汽水、啤酒等。
汽水
啤酒
5、禁吸、喝酒。吸煙可誘發疾病,飲酒能助火生痰,對機體不利。
白酒

●寒露進補,勿忘排毒

寒露時節,天越來越冷,為了增強抵抗力,許多人開始大量進補,因而體內會代謝更多的“廢物”。這些“廢物”如果不能及時排除體內,會嚴重影響身體健康。因此寒露不僅要進補,更要排毒

養生專家建議我們,選擇合適的排毒食品來配合健身運動,既有益健康,又可以強身健體,以下這三類食物都是非常好的選擇。

菌類。菌類富含的元素可以幫我們清潔血液,清楚污物,經常食用可以起到非常好的潤腸、排毒、降血壓、降膽固醇、防血管硬化以及提高機體免疫力的功效,同時菌類食物也是非常好的抗癌食品。

新鮮果蔬汁。新鮮果蔬汁中含有豐富的膳食纖維、維生素等營養素,對清除體內毒素有著非常重要的作用。

豬血湯。豬血是一種非常好的排毒食品,它含有豐富的血漿蛋白,會在人體胃酸和消化液中多種酶的作用下分解產生一種具有解毒、潤腸作用的物質,還能把腸胃中的粉塵、有害金屬微粒等物質結合成人體不能吸收的物質,通過糞便排到體外。

●寒露時節慎喝涼茶

上班族工作繁忙,經常熬夜,到了寒露時節,由于天氣變化大,他們往往容易出現口舌干燥、牙齦腫痛等“上火”的癥狀。因此他們經常飲用涼茶達到降火的目的。

涼茶降火的原因在于它得配方中含有多種中草藥:食藥兼用的金銀花、菊花、桑葉淡竹葉,藥用的仙草、蛋花、布渣葉等。從這一點我們能看出來,涼茶和普通茶飲料有很大區別,它實際上市一種中藥復方湯劑,稱得上是一種“功能飲料”。

涼茶

夏天喝些涼茶,會有很好的敗火清熱滋陰補陽的作用,不過到了秋天,喝涼茶卻可能會損傷人體內的陽氣,而且陰液的滯膩會導致脾、胃等器官功能失調,使人體質變虛弱。這是因為和夏天不同,秋天人們上火主要是因為氣陰兩虛或氣不化陰,而喝涼茶則會加重“秋燥”的癥狀,耗氣傷陰。由此說來,涼茶并非什么時候都有利于清熱降火,尤其是寒露時節,更要慎重飲用。既然喝涼茶不能很好地敗火,那秋天上火應如何食療?養生專家建議,枸杞子、麥冬等有滋陰清熱功效的中草藥,非常適合在秋天沖泡飲用。

寒露最應該吃的食物

鵪鶉蛋

鵪鶉蛋

養生功效

因為有補血益氣、強身健腦、豐肌澤膚等功效,鵪鶉蛋被譽為“卵中佳品”。現代醫學也證實,鵪鶉蛋有潤膚抗燥的作用,很適合“涼燥”肆虐的寒露時節食用。

挑食標準

鵪鶉蛋要選擇大小適中,而且花斑的顏色、形狀都較均勻的。

食而有道

煮鵪鶉蛋的時間一般不要超過5分鐘。

適可而止

30~50克/次。

補益有方

銀耳鵪鶉蛋湯

銀耳鵪鶉蛋湯

●【材料】熟鵪鶉蛋100克,水發銀耳、口蘑、西紅柿各50克。

●【調料】蔥花、鹽、姜末、味精各適量。

●【做法】

①熟鵪鶉蛋去殼;水發銀耳洗凈,撕小朵;口蘑去根,洗凈,切塊;西紅柿洗凈,切塊。

②鍋中加清水燒沸,放入銀耳、口蘑、西紅柿、鵪鶉蛋,煮10分鐘,加姜末、鹽、味精攪勻,出鍋錢撒入蔥花即可。

木耳

木耳

養生功效

木耳是一種非常好的排毒食品,它所含的膠質有很強的吸附力,可將人體消化系統內的雜質吸附聚集,從而起到潤肺和清理胃腸的作用。

挑食標準

木耳要挑選手抓時容易碎、顏色自然、正面黑而近似透明、反面發白并且似有一層絨毛附在上面的。

食而有道

不能食用鮮木耳,否則會發生中毒。

浸泡木耳時,向溫水中加入兩勺淀粉,稍加搓洗,便可去除褶皺中的雜質。

適可而止

15克/次。

補益有方

木耳山藥

木耳山藥

●【材料】木耳150克,山藥1根,枸杞子15顆。

●【調料】鹽、雞精、胡椒粉、蠔油、蒜片、蔥花、花椒粒、干淀粉、植物油各適量。

●【做法】

①山藥去皮,切滾刀塊;木耳撕小片;枸杞子泡軟切碎。

②山藥加干淀粉拌勻。

③炒鍋放植物油燒熱,放山藥炸至金黃色撈出。

④鍋留油燒熱,放花椒粒炸香后取出,放蒜片、蔥花爆香,放木耳、枸杞子、山藥、加蠔油、胡椒粉、鹽、雞精炒勻即可。

木耳炒肉片

木耳炒肉片

●【材料】水發木耳150克,豬肉200克。

●【調料】鹽、蔥花、姜末、味精、水淀粉、醬油、白砂糖、香油、植物油各適量。

●【做法】

①木耳洗凈,撕成小朵;豬肉洗凈,切片。

②炒鍋放植物油燒至六成熱,放入姜末、蔥花爆香,加入豬肉炒至變色,放入醬油、白砂糖,沿鍋邊淋入適量冷水,大火燒沸。

③下入木耳、鹽、味精,炒至材料入味,用水淀粉勾芡,淋入香油即可。

木耳粥

木耳粥

●【材料】水發木耳20克,大米100克,,紅棗5顆。

●【調料】白砂糖適量。

●【做法】

①木耳洗凈,撕成小朵;紅棗洗凈,去核;大米淘凈,用冷水浸泡30分鐘,撈出瀝水。

②砂鍋中倒入適量冷水,放入大米、紅棗、木耳,大火煮沸后改用小火熬至粘稠,加入白砂糖調味即可。

木耳鴨絲湯

木耳鴨絲湯

●【材料】鴨脯肉100克,水發木耳50克。

●【調料】鹽、料酒、干淀粉、蛋清、胡椒粉、味精、白砂糖各適量。

●【做法】

①鴨脯肉洗凈,切絲;水發木耳洗凈,焯燙候切絲。

②取一大碗,放入鹽、干淀粉、料酒、胡椒粉、蛋清,攪勻成漿汁,放入鴨肉絲上漿,漿好后焯燙,撈出備用。

③鍋中倒入適量開水,放入鴨肉絲、木耳絲、燒沸后再煮3分鐘,加入胡椒粉、味精、白砂糖、鹽攪勻即可。

寒露養生根本

寒露飲食

●“涼燥”襲肺補養

秋冬疾病最顯著的特點就是“燥邪為病”,秋初一般是“溫燥”,而秋末則以“涼燥”為主。

寒露時節,天氣由“涼爽”轉為“寒冷”,花草樹木也都蕭條零落。這個時節陰生陽退,“寒”和“燥”很容易在一起形成“涼燥”。“涼燥”一旦侵入人體,就會導致人的肺和胃受到損傷,從而出現著涼感冒的癥狀,如發熱惡寒、頭痛無汗、口干鼻燥等。

因此,寒露時節我們應該及時吃些補品,來平衡體內的陰陽之氣,防止“涼燥”對身體造成傷害。

寒露時節,為了不被“涼燥”侵害,大部分人可以通過食補來養生,而肺病患者或是老師、營業員等損耗肺氣較多的人則應采用藥補。適合秋天進補的藥材有生曬參、白參等。另外,老人孩子以及體質稍差的人在此時節一定要調整好日常飲食起居,以適應天氣的變化,做到“見涼加衣,見熱脫衣”。流行性感冒爆發時,盡量不要去人多的公共場所,必要時可以注射流感疫苗。

●肺氣虛則毛發不固

俗話說“秋天到,頭發掉”,入秋之后,人們會發現,脫發問題似乎越來越嚴重,成了名副其實的“三千煩惱絲”。寒露時節,天氣干燥,這個情況尤為明顯。

傳統的中醫理論認為,秋季主燥,燥易傷肺,肺主皮毛,若肺氣虛,則衛外不足、毛發不固。現在醫學研究也得出了類似的結果,秋天天氣過于干燥,對人體皮膚不利的同時也容易傷害頭發,因為秋季空氣中水分少,頭發很容易干燥,毛發也易干枯。此時如果攝入的營養不夠充足,就非常容易引起頭發的脫落。

預防脫發,首先要保證充足的營養攝入,鐵、鈣、鋅、維生素A、B族維生素、維生素C及蛋白質等營養素對頭發的生長非常有好處,可多吃豆制品、乳制品、海鮮等食物。其次,要保持頭發的清潔,避免用太熱的水喝堿性清潔品洗頭發,多做頭部按摩,促進血液循環,出門時還要適當給秀發防曬,以防紫外線損傷頭發。另外,防治脫發還須不熬夜、不過度飲酒、不吃辛辣油膩食物。

寒露起居養生

保暖

●寒露不露腳

有句民諺叫“寒露不露腳”,說的是到了寒露,就不要再赤足穿涼鞋了,要給足部保暖。傳統中醫學里也有這樣的說法:“病從寒起,寒從腳生。”因為足部是足三陽經脈以及腎脈的起點,如果足部受寒,寒邪就會侵入人體,對肝、腎、脾等臟器造成損害。

現在醫學理論也證實了足部保暖對健康的重要性。足部離心臟較遠,血液供應相對較少,而且足部表面脂肪層很薄,自身保暖能力弱,所以足部對寒冷非常敏感。而且,一旦足部受冷,還會反射影響到鼻、咽、氣管等上呼吸道粘膜的正常生理功能,削弱這些部位抵抗病原微生物的能力,從而導致致病菌活性增強,人體更容易罹患各種疾病。

要想做好足部的保暖工作,除了選擇保暖效果好的鞋襪、透氣的鞋墊外,平時還要注意不要久坐久站,經常活動肢體,以促進血液循環,另外每天臨睡前,最好用熱水跑跑腳。

●加強保暖,積極防范“老寒腿”

寒露時節許多人的“老寒腿”開始發作,關節也出現各種不適,如怕冷、怕風、疼痛甚至刺痛等。

“老寒腿”在醫學上叫做“風濕性關節炎”,很難治愈。老年人患“老寒腿”的幾率要大一些,不過如果平時不注意,年輕人也有可能患此病。我們的膝關節活動范圍大、負重多。人年老之后,身體會出現退行性變化,很容易發生骨性關節炎,倘若年輕時沒有做好腿部和膝蓋部位的保暖工作,就可能會導致風濕或類風濕性關節炎。寒露前后,一些年輕人會感到腿部酸麻腫脹,而且“發沉”,殊不知,這就是“老寒腿”的征兆。

寒露時節,要預防“老寒腿”,關鍵就是保暖。首先,晚上睡覺時,要把膝蓋部或患風濕的部位用被子蓋好,可以在這些部位適當地穿戴厚衣襪。其次,洗澡時用熱水多擦洗這些部位,或者進行熱敷,并堅持每天用熱水泡腳。另外,很多人習慣使用護膝,可實際上護膝并不適合用來給膝蓋保暖。醫生說,護膝彈性太大,會勒在膝蓋周圍,導致血液不暢,不利于膝蓋部位的保健。

寒露調神養生

散步

●寒露時節,老人養生宜神補

寒露時節,天氣越來越冷,這樣的天氣會使老年人心情不好,哀愁、煩悶,甚至出現各種心理問題。因此,寒露時節的養生要講究“神補”,做到不傷精神、調整好情緒。

神補,就是要精神愉悅,從而舒張大腦皮質血管,協調皮質下中樞及植物神經系統,平衡內分泌,促進身體健康,可達到各種藥品、營養品無法比擬的效果。人到老年,精神較為敏感,也容易受刺激,甚至看到秋末初冬的蕭條之景也會心生悲傷。另外,我們的生活水平日益提高,平日膳食中所包含的營養已經能夠滿足甚至超過身體的需要,所以如果一味地依賴補品,則可能適得其反。由此看來,寒露養生還是神補最好。

神補沒有具體的范圍和方法,因為它包含的內容非常豐富,專家建議,老年人可以根據自己的情況,選擇適當的形式。選擇原則也非常簡單,只要按照自己的喜好,做那些可以讓自己心情愉悅的事情就好。以下幾點可以稍加注意:

第一、培養恰當的興趣愛好。有些人年老退休之后,突然清閑下來會很不適應,此時可以找點喜歡的事情做,如讀書寫字、養花蒔草等等。這樣可以讓生活充實起來,精神上也不會覺得空虛。

第二、堅持鍛煉身體。空氣清新的早晨,或是陽光溫暖的午后,到廣場或公園打打太極、散散步,這些低強度的鍛煉方式不但能輕身健體,還能調整心態。

第三、對與人交流,多“臭美”。孤獨是老年人的大敵,所以老年人應該多參加社交活動,這樣不僅能避免獨居一室的寂寞,還可以獲取生活中的各種信息。而適當“臭美”,就是說老年人應該講究儀容,這樣會讓自己心態更年輕,不在整日感時傷懷,對健康也十分有利。

第四、調整自己,適應社會。千萬不要做“老古董”,摒棄自己陳舊迂腐的“老想法”,要盡可能地去學習,調整自己的觀念,適應社會的發展。在家里,也不要倚老賣老,對晚輩要平等,不要斤斤計較。

寒露運動養生

倒走

●倒走健身,保持機能平衡

寒露時節,運動健身的關鍵是保持機體各項機能的平衡,而且平衡對于幾乎所有的運動項目來說都非常重要。倒走,則是一項極佳的鍛煉平衡感的運動。寒露前后經常進行倒走,對我們的身心健康大有裨益。

倒走時要面朝前方,向后走,是一種反序運動。平時我們都是正走,所以倒走對我們來說是一個全新的動作,運動時有一定的難度和危險性,這樣就會刺激大腦,使我們進行一個學習和練習新事物的過程。現代醫學證實,倒走時,一些我們平時很少活動的關節和肌肉會得到充分的運動,比如腰脊肌、肌四頭肌以及踝關節旁邊的肌肉、韌帶等。這樣一來,脊柱、肢體的運動功能就能得到調整,血液循環更順暢,機體平衡能力也更強。而且倒走還有很好的防治腰酸腿痛、抽筋、肌肉萎縮、關節炎等疾病的功效。同時,如果能長期堅持,小腦對方向的判斷力以及對人體機能的協調力都能得到鍛煉。

為避免倒走時發生危險,運動前可以先正向散步10分鐘,做好準備活動。這樣可以使全身都放松,各個關節、肌肉以及韌帶都活動舒展開,身體的各部分都進入倒走的最佳狀態。

年老體弱和剛剛開始練習倒走的人,可以用拇指朝后、四指朝前的姿勢叉腰走,待熟練后,便可以擺臂走,擺臂方法隨個人喜歡,即可甩手,又可握拳屈肘。具體來講有幾下幾點要領:挺胸抬頭、身體挺直、雙眼平視前方。走的時候先邁左腳,左腳盡量后抬并邁出,身體重心隨之后移,前腳掌先著地,左腳全腳著地后,把重心移到左腳,再換右腳同樣方法,這樣左后輪流進行即可。

倒走的場地選擇非常重要,一定要選擇像公園的草坪等平坦、四周無障礙的地方。老年人每天倒走1~2次為宜,如果體質稍弱,則根據個人身體狀況調整運動時間。需要注意的是,這項運動不適合結核病人。

此外,我們鍛煉身體和平時起居飲食都講究均衡、全面,而且倒走運動本身就是一種平衡練習。所以進行倒走運動時要和正走結合著交替進行,這樣才能達到更好的鍛煉效果。

貼心提示:

倒走屬于有氧運動,為了達到預期的鍛煉效果,倒走時要保質保量。“質”上要做到:倒走時要保證心率比正常時快一半,也就是要達到所謂的有效心率。“量”上要做到:每次不少于20分鐘。具體講,剛開始倒走的人應每秒鐘走兩步,每半小時走兩公里,每周走2~4天,每天走1~2次。

●護發按摩操

【功效】促進頭皮的血液循環,改善毛囊的營養,防治脫發。

【方法】

1、用雙手十指自前發髻向后發髻,做梳理頭發的動作20次。

2、五指捏攏,沿頭頂中線由前向后做敲啄動作,以皮下有微痛感為佳。然后在頭頂中線兩側約3厘米處,依次由前向后做敲啄動作。最后頭頂中線兩側約6厘米處,依次由前向后做敲啄動作。反復5遍。

3、五指張開,用指腹在頭皮上由前向后捏揉,使頭皮部有溫熱感覺,可反復按摩2分鐘。

【提醒】

以上程序每天早晚各做一次。

●排毒操

【功效】能有效促進腸胃蠕動,排除體內毒素。

【方法】

1、保持自然站立姿勢,雙腿分開,與肩同寬,雙手放在腰間。

2、吸氣的同時,上半身盡量向左后方轉動,至極限位置,動作宜緩慢。吐氣還原,同時注意雙腳不能來回移動。

3、重復20次后,換方向繼續進行。

【提醒】

每天早晚各一次。

24 節氣表

推薦閱讀:
彩票站需要投资多少钱