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山藥的功效與作用

山藥味甘、性平,入肺、脾、腎經。

功效健脾胃,補肺氣,益腎精,滋養強壯,久服耳聰目明、延緩衰老。主治:用于脾虛食少、大便溏泄,肺虛咳喘,遺精尿頻,陰虛消渴。特別是山藥中含有的皂貳可以調整血壓, 降低血脂,抵抗腫瘤, 輔助治療癌癥。

禁忌人群山藥有收澀的作用,故大便燥結者不宜食用;另外有實邪者忌食山藥。

適宜人群一般人群均可食用。適宜糖尿病患者、腹脹、病后虛弱者、慢性腎炎患者、長期腹瀉者。

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