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干貝的兩種特色保健食譜推薦

干貝的兩種特色保健食譜推薦

營養價值 / 2017-12-02 20:21:06 / 臧志勇 www.qzfxvu.live / 我要評論

干貝的營養是非常豐富的,而且用干貝可以做成很多的美味食譜,不僅味道非常好,而且可以起到很好的保健作用。那么用干貝做成的美味保健食譜,到底都有哪些呢?很多人都非常想了解,下面小編將為大家推薦兩道用干貝做成的美味保健食譜,希望能對各位提供參考。

干貝的兩種特色保健食譜推薦

銀耳炒干貝

材料:準備適量的銀耳、干貝、黃瓜花生油、蔥、花雕酒、鮮貝露。

做法:

1、先把準備好的干銀耳泡透后洗凈去掉蒂部并撕成小朵。

2、將黃瓜切成薄片待用,干貝洗凈泡發。

3、把泡發后的干貝再用花雕酒繼續泡。

4、在鍋內倒入少許花生油,用小火將蔥、姜末熗鍋,然后加入黃瓜片改大火翻炒。

5、炒至黃瓜稍變色再加入干貝翻炒數下后加入少許的清水煮煮。

6、待黃瓜熟透后加入銀耳翻炒炒至銀耳稍有些軟榻時加入鹽、鮮貝露拌勻即可食用。

功效:食用銀耳炒干貝能夠養心養肝降血糖血脂,非常適合適合高血糖高血壓的病人,經常食用。這道食譜還能夠健脾養胃,增強體質

干貝的兩種特色保健食譜推薦

干貝燜飯

材料:選用適量的干貝、咸肉大米豆腐干、洋蔥油菜苔、色拉油、食鹽、生抽

做法:

1、先把備好的大米洗凈先放入電飯鍋中,將干貝泡發好后撕碎。

2、將泡發干貝的水過濾下后倒入電飯鍋中,水要適量,水面大概在大約拇指的第一關節即可插電煮飯。

3、把洋蔥、豆干、咸肉洗干凈后都切成小丁,然后將咸肉丁放入平底鍋中翻炒至肉變色后加入洋蔥翻炒。

4、加入豆干、干貝炒至7分熟后加入少量生抽、鹽調味。

5、待米飯煮至水開冒泡時將炒好的餡料倒入電飯鍋中繼續煮,等至米飯收汁時將洗凈切碎的青菜放到電飯鍋中繼續煮飯至保溫后再燜上一刻鐘即可食用。

功效:干貝燜飯香氣十足,不僅能夠增強人的食欲,而且還可以益氣養胃,其實對于胃部患有疾病的患者很有療效。

干貝的兩種特色保健食譜推薦

以上用干貝做成的這兩道食譜是非常美味的,營養價值相當高,可以起到很好的滋補作用,尤其是對腸胃不好,出現胃病的人來說,非常適合吃這兩道食譜來進行調理。這兩道干貝的食譜做法也是比較簡單的,如果不會制作的話,那么可以參照上文講述的方法來進行制作。


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