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梔子的功效與作用

梔子的功效與作用

功效與作用 / 2013-05-28 15:52:30 / 蘋果綠 www.qzfxvu.live / 我要評論
性寒;味苦;歸心、肺、三焦經。

功效瀉火除煩,清熱利尿,涼血解毒。用于:熱病心煩,黃疸尿赤,目赤腫痛,火毒瘡瘍;外治扭挫傷痛。

禁忌本品苦寒,不宜久服,凡脾胃虛寒便湯者慎服

梔子美,美如玉。一襲雅潔明澈的芳容,一脈沁人心脾的香味,花瓣溫潤如玉,遠近皆宜,經看耐品。

“月送銀輝雪葩靜,不與紅紫斗百花。”夏至時節,梔子款款登場,猶如鄰家的小阿妹,清麗可愛。

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梔子:又名木丹、鮮支、卮子、越、水橫枝、支子花、枝子花、山梔花、黃雞子、黃荑子、黃梔子、黃梔、山黃梔、玉荷花、白蟾花,屬茜草科梔子屬植物。

目前,梔子的果實是傳統中藥,屬衛生部頒布的第一批藥食兩用資源,具有護肝利膽、降壓、鎮靜、止血消腫等作用。在中醫臨床常用于治療黃疸型肝炎、扭挫傷 、高血壓糖尿病等癥。

梔子的功效

梔子味苦,性寒,歸心、肺、三焦經。

果實:瀉火除煩清熱利尿涼血解毒。用于熱病心煩,黃疸尿赤,血淋澀痛,血熱吐衄,目赤腫痛,火毒瘡瘍;外治扭挫傷痛。

根:瀉火解毒,清熱利濕涼血散瘀。用于傳染性肝炎,跌打損傷,風火牙痛

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第1步《本經》:"主五內邪氣,胃中熱氣,面赤,酒皰皶鼻,白癩,赤癩,瘡瘍。"

第2步《本草經集注》:"解躑躅毒。"

第3步《別錄》:"療目熱亦痛,胸心、大小腸大熱,心中煩悶,胃中熱氣。"

第4步《藥性論》:"殺蟅蟲毒,去熱毒風,利五淋,主中惡,通小便,解五種黃病,明目,治時疾除熱及消渴口干,目赤腫痛。"

第5步《食療本草》:"主瘖啞,紫癜風,黃疸積熱心躁。"

第6步《醫學啟源》:"療心經客熱,除煩躁,去上焦虛熱,治風。"

第7步《藥類法象》:"治心煩懊憹而不得眠,心神顛倒欲絕,血滯而小便不利。"

第8步朱震亨:"瀉三焦火,清胃脘血,治熱厥心痛,解熱郁,行結氣。"

第9步《綱目》:"治吐血、衄血、血痢、下血、血淋,損傷瘀血,及傷寒勞復,熱厥頭痛,疝氣,湯火傷。"

第10步《本草備要》:"生用瀉火,炒黑止血,姜汁炒治煩嘔,內熱用仁,表熱用皮。"

第11步《常用中草藥手冊》:"清熱解毒,涼血瀉火。治黃疸型肝炎,蠶豆黃,感冒高熱,菌痢,腎炎水腫,鼻衄,口舌生瘡,乳腺炎,瘡瘍腫毒。

梔子的作用

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第1步熱病心煩

中醫認為,梔子苦寒清降,能清瀉三焦火邪、瀉心火而除煩,為治熱病心煩、躁擾不寧之要藥。

梔子可用于熱病發熱,心煩不寧等癥。梔子善能瀉火泄熱而除煩。在外感熱病的氣分癥初期,見有發熱、胸悶、心煩等癥,可用梔子配合豆豉,以透邪泄熱、除煩解郁。如屬一切實熱火癥而見高熱煩燥、神昏譫語等癥,可用本品配黃連等瀉火而清邪熱。

第2步濕熱黃疸

該品有清利下焦肝膽濕熱之功效,可用治肝膽濕熱郁蒸之黃疸、小便短赤者,常配茵陳、大黃等藥用,如茵陳蒿湯《傷寒論》,或配黃柏用,如梔子柏皮湯《金匱要略》。

第3步血淋澀痛

梔子善清利下焦濕熱而通淋,清熱涼血以止血,故可治血淋澀痛或熱淋證,常配木通、車前子、滑石等藥用,如八正散《和劑局方》。

第4步血熱吐衄

梔子能清熱涼血,可用治血熱妄行之吐血、衄血等證,常配白茅根、大黃、側柏葉等藥用,如十灰散《十藥神書》;該品若配黃芩、黃連、黃柏用,可治三焦火盛迫血妄行之吐血、衄血,如黃連解毒湯《外臺秘要》。

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第5步目赤腫痛

梔子清瀉三焦熱邪,可治肝膽火熱上攻之目赤腫痛,常配大黃用,如梔子湯《圣濟總錄》。

第6步火毒瘡瘍

梔子清熱瀉火、涼血解毒,可用治火毒瘡瘍、紅腫熱痛者,常配金銀花、連翹、蒲公英用;或配白芷以助消腫,如縮毒散《普濟方》。

第7步涼血止血

中醫認為,梔子可用于血熱吐血、衄血、尿血、崩漏。

第8步利膽退黃

梔子水提液和藏紅花素、藏紅花酸家兔注射對膽汁分泌有明顯的增加作用,對人膽囊有明顯的收縮作用。并能明顯減少血中和末梢淋巴液中的膽紅素。可促進血液中膽紅素迅速排泄。

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第9步鎮靜

科學研究表明,梔子可以使自發活動減少閉目、低頭、肌肉松弛,并能對抗戊四氮的驚厥,說明梔子有著鎮靜的作用。

第10步降壓作用

梔子有持久性降壓作用。

第11步抗微生物作用

梔子對許蘭氏黃癬菌,腹股溝表皮癬菌、紅色表皮癬菌等多種真菌有抑制作用,一定劑量的梔子能殺死鉤端螺旋體,在體外,梔子能使血吸蟲停止活動。

第12步愈合軟組織

研究表明,梔子可加速軟組織的愈合。

第13步治療急性黃疸型肝炎

研究表明,梔子治療急性黃疸型肝炎有一定的療效。

第14步治療扭挫傷

將山梔子搗碎,研成極粉,以溫水調成糊狀,加入少許酒精,包敷傷處。一般3-5天更換1次,如腫脹明顯可隔天更換1次。骨折者不宜使用,脫臼者應先整復后再用。

第15步對肝臟的保護作用

科學研究表明,梔子對肝臟有著一定的保護作用,比如,可防止因半乳糖胺引起的暴發性肝炎。

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第16步促進胰腺分泌作用

梔子及其幾種提取物有明顯的利胰、利膽及降胰酶效應。京尼平甙有最顯著的降低胰淀粉酶作用,而其酶解產物京尼平的增加胰膽流量作用最強,持續時間較短。裴德愷的研究認為梔子促進胰腺分泌作用可能與保持胰細胞膜的結構、功能直接有關,從而從細胞水平上論證了梔子治療胰腺炎的藥效基礎。

第17步凝血

焦山梔有明顯的凝血作用,可明顯縮短凝血時間。

第18步抑制胃酸

研究表明,生梔子對胃總酸分泌和胃蛋白酶活性有明顯的抑制作用。炒焦后對胃抑制作用明顯減弱或消除。

梔子的禁忌

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脾虛便溏者忌服。

①《本草匯言》:"吐血衄血,非陽火暴發者忌之。"

②《得配本草》:"邪在表,虛火上升,二者禁用。"

梔子花的食用方法

第1步涼拌梔子花

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梔子花500克,蔥花、姜絲各適量。將梔子花去雜洗凈,放入沸水中煮一沸,撈出瀝水,晾涼用筷子抓松,置于潔白的瓷盤 中,撒上蔥花、姜絲,澆人香油、老醋,酌放食鹽、味精,攪拌均勻即可。此菜清香鮮嫩,具有清熱涼血,解毒止痢的功效。適用于肺熱咳嗽,癰腫,腸風下血等病癥。

第2步梔子蛋花

梔子花200克,雞蛋3枚,蔥花、姜絲各適量。梔子花去雜洗凈,放入沸水中稍悼,切成碎末;雞蛋磕人碗中,打勻;將梔子花放入雞蛋中,攪拌均勻;鍋中加 油,燒至八成熱,倒人梔子蛋花,炸熟,撒上蔥花、姜絲,人食鹽、味精,炒勻即可。此菜清香脆嫩,具有清熱養胃,寬腸利氣的功效,適用于胃熱口臭,牙齦腫痛,大便不暢等病癥。

第3步梔子花炒小竹筍

梔子花200克,去殼小竹筍150克,臘肉100克,蔥花、姜絲各適量。梔子花去雜洗凈,稍焯;小竹筍斜切成薄片;臘肉切成小丁;鍋中加油,燒至六成熱, 將梔子花、小竹筍、臘肉一同倒人鍋中,翻炒數遍,加蔥花、姜絲,再翻炒至熟,酌加味精、食鹽即可。此菜清淡鮮香,脆嫩爽口,具有健脾開胃,清熱利腸的功 效,適用于胃納呆滯,飲食減少,腹脹便結等病癥。

第4步梔子花鮮湯

梔子花150克,豬瘦肉100克,榨菜絲30克,蔥花、姜絲 各適量。梔子花去雜洗凈,稍焯,瀝干水;豬肉切絲;鍋中加水,煮沸后投人梔子花、豬瘦肉、榨菜絲,再煮至豬肉漂起,撇浮沫,加蔥花、姜絲及其他五味佐料, 盛人湯碗中。此湯鮮香清爽,具有養胃補中,清熱利腸的功效。適用于體虛納差,腸風下血,大便不暢,咳嗽咯痰,牙齦腫痛等病癥。

第5步花茶

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將花朵哄干后沖飲。方法是將花苞或初開的花朵,摘除花萼、花梗,把花冠向下攤成薄層,以文火或考箱烘干。哄干時要不是翻轉,以使受熱均勻。哄干后放在密封的容器,置于冰箱內冷藏。飲用時直接用熱水沖泡,可加入冰糖、蜂蜜等增加甜味。

第6步腌制蜜餞

將花瓣以鹽搓揉后,以冷開水洗凈、瀝干,以花瓣與糖1:2的比例加入糖拌勻,裝在密封容器內腌制3天即可食用。

第7步涼拌

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先以鹽漬,通常將花瓣以鹽搓揉后,放入容器內,食用前取出,以白開水沖去鹽分,加入一些調味料,如麻油等。余燙的時候,為避免變色,應盡量減少時間。將花朵投入熱開水后,迅速取出。

第8步油炸

用面粉、蛋汁、清水調制成面糊,放進油鍋中熱炸至金黃色即可。

梔子的附方

(一)梔子常用附方

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第1步治傷寒發汗、吐。下后,虛煩不得眠,心中懊憹:梔子十四個(剖),香豉四合(綿裹)。上二味,以水四升,先煮柜子得二升半,納豉,煮取一升半,去滓,分為二服。溫進一服,得吐者止后服。(《傷寒論》梔子豉湯)

第2步治傷寒大病瘥后勞復者:枳實三枚(炙),梔子十四個(剖),豉一升(綿裹)。上三味,以清漿水七升,空煮取四升,內枳實、梔子,煮取二升,下豉,更煮五、六沸,去滓,溫分再服,覆令微似汗。若有宿食者,內大黃如博棋子五、六枚。(《傷寒論》枳實梔子豉湯)

第3步治傷寒身黃發熱:肥梔子十五個(剖),甘草一兩(炙),黃柏二兩。上三味,以水四升,煮取一升半,去滓,分溫再服。(《傷寒論》梔子柏皮湯)

第4步治濕熱黃疸:山梔四錢,雞骨草、田基黃各一兩。水煎,日分三次服。(《廣西中草藥》)

第5步治尿淋,血淋:鮮梔子二兩,冰糖一兩。煎服。(《閩東本草》)

第6步治小便不通:梔子仁二七枚,鹽花少許,獨顆蒜一枚。上搗爛,攤紙花上貼臍,或涂陰囊上,良久即通。(《普濟方》)

第7步治急性胃腸炎,腹痛,上吐下瀉:山梔三錢,盤柱南五味(紫金皮)根五錢,青木香二錢。上藥炒黑存性,加蜂蜜五錢。水煎,分二次服。(《單方驗方調查資料選編》)

第8步治熱水腫:山梔子五錢,木香一錢半,白術二錢半。細切,水煎服。(《丹溪心法》)

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第9步治燒傷:梔子末和雞子清濃掃之。(《救急方》)

第10步血淋澀痛。用生梔子末、滑石等分,蔥湯送服。

第11步下瀉鮮血。用梔子仁燒灰,水送服一匙。

第12步熱毒血痢。用梔子十四枚,去皮,搗為末,加蜜做成丸子,如梧子大。每服三丸,一天服三次,療效顯著。亦可用水煎服。

第13步臨產下簡。用梔子燒過。研為末,米湯送服三錢。若上焦熱,則連殼用。

第14步霍亂轉筋,心腹脹滿,吐瀉不得。用梔子十幾枚,燒過,研為末,熟酒送服。

第15步熱病食勞復(按:指熱病之后因飲食不慎或房事不慎而使舊病復發)。用梔子三十枚,加水三升,煎取一升服下。須出微汗為好。

第16步小兒狂躁(蓄熱在下,身熱狂躁,昏迷不食)。用梔子仁七枚、豆豉五錢,加水一碗,煎至七成服下,或吐或不吐,均有效。

第17步眼來腸秘。用山梔子七個,鉆孔煨熟,加水一程式,煎至半升,去渣,放入大黃不三錢,溫服。

第18步風痰頭痛。用梔子末和蜜濃敷舌上,得吐即止痛。

第19步火焰丹毒。用梔子搗爛和水涂搽。

第20步眉中練癬。用梔子燒過,研為末,調油敷涂。

(二)梔子豉湯

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同名方約有2首,現選《傷寒論》辨太陽病脈證并治中方。組成:梔子十四個(擘),香豉四合(綿裹)。上以水四升,先煮梔子,得二升半,納豉,煮取一升半,去滓,分為二服,溫進一服。得吐者,止后服。

第1步主治

(1)治傷寒汗吐下后,虛煩不眠,劇者反復顛倒,心下懊憹。

(2)及大下后身熱不退,心下結痛,或痰在膈中。

第2步歸經

此足太陽陽明藥。

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第3步方義

(1)煩為熱盛,梔子苦寒,色赤入心,故以為君。淡豉苦能發熱,腐能勝焦,助梔子以吐虛煩,故以為臣。

(2)酸苦涌泄為陰也,此吐無形之虛煩,若膈有實邪,當用瓜蒂散。

第4步變化方

(1)本方加甘草,名梔子甘草豉湯治前證兼少氣者。

(2)本方加生姜,名梔子生姜豉湯,治前證兼嘔者。

(3)本方除淡豉,加干姜,名梔子干姜湯,治傷寒誤下,身熱不去,微煩者。

(4)本方除淡豉,加厚樸﹑枳實,名梔子厚樸湯,治傷寒下后,心煩腹滿。

(5)本方加大黃﹑枳實,名梔子大黃湯,治酒疸發黃,心中懊儂或熱痛;亦治傷寒食復。

(6)本方加枳實,名枳實梔子湯,治傷寒勞復。

(7)本方加薤白,名豉薤湯,治傷寒下利如爛肉汁,赤滯下,伏氣腹痛諸熱證。

(8)本方加犀角﹑大青,名犀角大青湯,治斑毒熱甚頭痛。

第5步煎服法

服令微吐。

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