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北沙參的功效與作用

北沙參的功效與作用

功效與作用 / 2013-09-12 11:28:38 / 蘋果綠 www.qzfxvu.live / 我要評論
性微寒;味甘、苦;歸肺、胃經。

功效養陰清肺,益胃生津。用于:肺熱燥咳,勞嗽痰血,熱病津傷口渴。

禁忌不宜與藜蘆同用。風寒咳嗽及中寒便溏者禁服;痰熱咳嗽者慎服。

北沙參為傘形科植物珊瑚菜(Glehnia lit-toralis F.Schmidt ex Miq.),以根入藥。北沙參味甘甜,是臨床常用的滋陰藥,養陰清肺祛痰止咳。主治肺燥干咳、熱病傷津、口渴等癥。主產于山東、河北、遼寧等地。

北沙參喜向陽、溫暖、濕潤的環境。耐寒、耐旱、耐鹽,怕高溫,忌連作。對土壤要求:土層深厚,疏松肥沃,富含有機質的砂質壤土為好。低洼地不宜種植。

北沙參

北沙參的作用

第1步解熱鎮痛和祛痰、平喘。

本品能較弱的解熱、鎮痛。帶根皮有明顯的祛痰功效。歐前胡素有平喘作用。尚有一定的抗炎抗菌作用。

第2步免疫抑制。

北沙參多糖對細胞免疫和體液免疫,對T細胞和B細胞均有明顯的抑制功效,并能抑制小鼠遲發型超敏反應,并且不引起中央免疫器官萎縮。對小鼠同種植皮排斥反應具有顯著的抑制作用。

第3步抗潰瘍。

北沙參多糖對應激性和藥物性胃潰瘍有保護和抑制功效,能使胃酸和胃蛋白酶明顯降低,大劑量對胃液量也有一定的抑制,但對游離酸和氨基己糖則無明顯影響。并能使胃液中PGE2的含量顯著增高,表明北沙參多糖抗潰瘍活性可能與其影響前列腺素代謝有關。

第4步抗突變。

本品浸出液對二氨基芴誘導的鼠傷寒沙門菌組氨酸缺陷型突變株TA98、TAl00的回復突變有抑制作用。

第5步消炎。

能刺激支氣管粘膜,使分泌物增多,而有祛痰作用。

第6步養陰清肺。

用于陰虛火旺、咳嗽少痰、骨蒸勞熱或病后陰耗津虧之口燥咽干者,陰虛肺燥或熱傷肺陰、咽喉干燥等。

第7步清熱養陰。

養肺陰,清肺熱,祛痰止咳。治虛勞發熱,陰傷燥咳,口渴咽干。

第8步生津益胃。

用于溫病熱傷胃陰或久病陰虛津虧的口干咽燥、舌紅,大便干結等。治療胃級不足,胃火上亢,目赤口舌生瘡。

北沙參傳統為養胃生津藥,含多量黏多糖成分,常用于胃陰不足,津液耗損之證,或病后養胃生津。

現臨床上對于陰虛型的慢性胃炎、胃十二指腸潰瘍,北沙參是常用的并且是有效的中藥。藥理也證實了其有抗潰瘍和抑制胃酸的作用,一般與吳茱萸黃連白芍佛手等同用。

第9步滋陰益腎。

用于陰虛火旺,熱病津傷口渴,骨蒸勞熱,肌皮枯燥,口苦煩渴等證。

北沙參

第10步解熱鎮痛作用。

根的乙醇提取物能使正常家兔體溫輕度下降,對傷寒疫苗引起發熱的家兔也有降溫作用。另外還有鎮痛(兔牙髓電刺激法)。葉的乙醇提取物作用較差,根的揮發油更差。

第11步對心血管作用。

北沙參水浸液對離體蛙心低濃度加強收縮,高濃度抑制收縮直至心室停跳,但可恢復。對在體蛙心的作用與離體相似。麻醉兔靜脈注射水浸液可使血壓稍有上升,呼吸加強;切斷迷走神經此作用仍存在。

第12步預防癌癥。

北沙參含有揮發油、香豆素、淀粉、生物堿、三萜酸、豆甾醇、各甾醇,沙參素等成分。實驗證明,北沙參能提高T 細胞比值,提高淋巴細胞轉化率,升高白細胞,增強巨噬細胞功能,延長抗體存在時間,提高B 細胞,促進免疫功能。北沙參可增強正氣,減少疾病,預防癌癥的產生。

【臨床應用】

第1步治療慢性肺支氣管炎癥,經常咳嗽、痰多、氣急、低熱。

第2步治療免疫病肺間質性炎癥,呼吸道過敏,如紅斑狼瘡、混合性結締組織病、硬皮病、結節病、支氣管哮喘、過敏性鼻炎等病的陰虛內熱型,慢性咳嗽,口咽干燥,有時咯血,舌紅。

第3步治療慢性胃炎、胃潰瘍、慢性肝炎,有肝胃陰虛表現者。

第4步治療發熱后、放療后有口干、內熱癥狀者。

第5步治療復發性口瘡、白塞病口腔潰瘍。

北沙參的功效

【性味】甘苦淡,涼。

第1步《本經逢原》:"甘淡,性寒,無毒。"

第2步《本草從新》:"甘苦味淡,微寒。"

【歸經】入肺、脾經。

第1步《得配本草》:"入手太陰經。"

第2步《本草撮要》:"入手、足太陰經。"

北沙參

【功能主治】 養陰清肺,祛痰止咳。治肺熱燥咳,虛癆久咳,陰傷咽干、口渴。

第1步《本草從新》:"專補肺陰,清肺火,治久咳肺痿。"

第2步《飲片新參》:"養肺胃陰,治勞咳痰血。"

第3步《東北藥植志》:"治慢性支氣管炎,肺結核,肺膨脹不全,肺膿瘍等。"

第4步《中藥志》:"養肺陰,清肺熱,祛痰止咳。治虛勞發熱,陰傷燥咳,口渴咽干。"

【用法用量】 內服:煎湯,3——5錢;亦可熬膏或入丸劑。

中藥北沙參的治病驗方

第1步治陰虛火炎,咳嗽無痰,骨蒸勞熱,肌皮枯燥,口苦煩渴等證:

真北沙參、麥門冬、知母、川貝母、懷熟地、鱉甲,地骨皮各四兩。或作丸,或作膏,每早服三錢,白湯下。(《衛生易簡方》)

第2步治一切陰虛火炎,似虛似實,逆氣不降,消氣不升,煩渴咳嗽,脹滿不食:

真北沙參五錢。水煎服。(《林仲先醫案》)

第3步肺胃陰虛,見有咳嗽咯血,咽痛口渴:

北沙參20克,雞蛋1——2個,冰糖適量。加清水共煮,10多分鐘后蛋熟去殼再煮,20——30分鐘后,取湯溫服。亦治肺結核屬肺陰不足者。

第4步陰虛咳血:

北沙參30克,百合30克,鴨肉150克。一起煮湯,鴨肉熟后飲湯食肉。亦治肺結核咳血。

慢性胃炎、慢性萎縮性胃炎:沙參12克,玉竹、石斛、天花粉、黨參各9克。每日1劑,水煎服。對癥見口干舌燥,舌紅少苦者有良效。

第5步慢性遷延性肝炎:

北沙參10克,當歸10克,麥冬10克,枸杞子12克,生地12克,川楝子9克。每日1劑,水煎服。對肝腎陰虛,兩脅作痛,口于舌燥者有較好療效[1]。

第6步糖尿病:

北沙參、生地各12克,石斛、麥冬、天花粉各9克。每日1劑,水煎服。適用于糖尿病,口干口渴明顯者。如尿糖多者,加山藥12克,黃芪9克;血糖高者,配玄參、蒼術各9克,則療效更好。

第7步脾胃氣陰兩虛,食欲減退,消化不良,神疲乏力,口干少律:

北沙參15克,淮山藥15克,炒扁豆12克,蓮子10克。水煎,水沸1小時后,取湯溫服,每日1次。有一定療效。

【各家論述】

北沙參

第1步《本草從新》:專補肺陰,清肺火,治久咳肺痿。

第2步《飲片新參》:養肺胃陰,治勞咳痰血。

第3步《東北藥植志》:治慢性支氣管炎,肺結核,肺膨脹不全,肺膿瘍等。

第4步《中藥志》:養肺陰,清肺熱,祛痰止咳。治虛勞發熱,陰傷燥咳,口渴咽干。

第5步《野生藥植圖說》:搗敷腫痛,可消腫、拔毒、生肌。

北沙參的副作用

【副作用】

(一)傳統文獻

《本草綱目》:無毒。

(二)毒理試驗

LD50:歐前胡素小鼠腹腔注射LD50為373mg/kg。表明北沙參毒性很低。

(三)臨床觀察北沙參無毒。在常規劑量內水煎服沒有副作用。長期服用也沒有明顯副作用。劑量過大,可能有胃不適和滑腸。對辨證為脾虛濕滯證的患者不宜使用。

宜忌

第1步風寒作嗽及肺胃虛寒者忌服。

第2步中寒便溏者禁服。

第3步痰熱咳嗽者慎服。

第4步北沙參食物相克: 北沙參反藜蘆、惡防己。

北沙參的食用方法

第1步北沙參燉老鴨

燉老鴨

材料:

北沙參15克,枸杞子30克, 老鴨200克, 姜2片,黃酒6克,精鹽、高湯等適量。

做法:

(1)老鴨切塊,飛水洗凈血水,入盅內。

(2)把中草藥清洗干凈。姜片、黃酒、高湯注入盅內,錫紙包住,橡皮筋封口。

(3)燉2.5小時左右,調味即可食用。

功能解析:

此湯適宜秋季燥熱傷肺,咳嗽日多、口舌干燥或有盜汗、便秘者。老鴨營養豐富、滋味鮮美,其性涼,既有滋陰養胃之功,又能利水消腫。枸杞子是藥食兩用之品,有滋補肝腎、養血明目之功。北沙參是一味養陰清肺、祛痰止咳的常用中藥。其性甘涼,適用于肺熱燥咳、虛勞久咳、陰傷咽干、口渴等癥。

第2步沙參麥冬湯

麥冬

做法:

北沙參、麥冬各15克,瘦肉250克切片,咳嗽者可加玉竹15克,加水2500毫升,武火煮沸后,改為文火煮一小時,約3人量,口感較好易于入口,養陰潤肺,益胃生津。

提醒:

脾胃虛弱、體質較寒者,宜少服用或慎服,以免損傷脾胃。

第3步無花果北沙參百合豬腳湯

(1)將豬蹄洗凈,斬件;

(2)北沙參、百合、無花果洗凈,無花果切開邊;

(3)瓦煲內加清水,用猛火煲沸,放入材料;

(4)改用中火煲2小時,加鹽;

(5)調味即可。功效:滋陰潤燥、清音通便。

第4步沙參麥冬瘦肉湯

沙參麥冬瘦肉湯

材料:

豬瘦肉250克,北沙參30克,麥門冬18克,蜜棗4個,各種調料適量。

做法:

將北沙參、麥門冬、蜜棗(去核)洗凈;豬瘦肉洗凈切成小塊。把全部用料一齊放入鍋內,加清水適量,武火煮沸后,文火煮2小時,調味即可。

功效:

滋養肺陰,潤肺止咳。

用法:

隨量飲湯食肉。

應用:

適用于肺陰虛干咳少痰者;中老年人秋季可常服。

第5步二參紅棗飲

二參紅棗飲

材料:黨參10克,北沙參10克,棗(干)10克

做法:

(1)將紅棗去核。

(2)黨參、北沙參分別切成片。

(3)將紅棗、黨參、北沙參一同置于燉杯內,加入200毫升清水。

(4)用中火燒沸,用文火煮15分鐘。

養生功效:

具有益胃生津、補氣補血之功效,適于氣血兩虛型冠心病患者飲用。

第6步豬骨沙參湯

豬骨沙參湯

材料:豬脊骨500克,菠菜100克,北沙參12克,石斛12克,茯苓12克

做法:

(1)將豬脊骨洗凈放入熱水鍋內,加入生姜,燒沸后去掉浮油,煮至熟。

(2)將石斛、沙參、茯苓用紗布包好,放入豬脊骨湯中,再煮20分鐘,揀去藥包。

(3)將菠菜擇洗干凈,切段,放入湯中煮沸,加入精鹽、味精、蔥花調好味,即可出鍋裝盤上桌。

養生功效:

此湯具有滋陰潤燥、祛痰止咳的功效。

第7步沙參燉母雞

沙參燉雞

材料:北沙參50克,雞1500克,大蔥10克,姜10克,料酒10克,鹽5克,味精3克,醬油10克

做法:

(1)將沙參去雜洗凈。雞宰殺,去毛雜,洗凈后入沸水鍋中氽一下,撈出手用清水洗去血污。

(2)鍋上火,加適量的水,放入雞煮沸,撇去浮沫,加入沙參、料酒、精鹽、味精、醬油、蔥段、姜片,改為文火燉至雞肉熟爛,出鍋即成。

養生功效:

此菜由養陰清肺、祛痰止咳的沙參與溫中益氣、補髓添精的雞肉相配而成,可為人體提供豐富的營養成分,具有補脾胃、養陰液的功效。

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