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葫蘆茶的功效與作用

葫蘆茶的功效與作用

功效與作用 / 2013-12-24 14:40:30 / 蘋果綠 www.qzfxvu.live / 我要評論
性涼;味苦澀;

功效清熱,利濕,消滯,殺蟲。治感冒,咽痛,肺病咳血,腸炎,痢疾,黃疸,風濕關節痛,鉤蟲病,妊娠嘔吐,小兒疳積,瘡疥。

葫蘆茶,又名剃刀柄、蟲草、金劍草等,海外僑胞稱”仙茶”,為豆科山螞蝗屬植物。具備清熱解毒、消積利濕殺蟲防腐等功效,可用于預防中暑,治療感冒發熱、咽喉腫痛、腎炎等。

將其采摘來用沸水沖泡5分鐘即可。

葫蘆茶收載于《生草藥性備要》,謂:"味澀性平。消食殺蟲,治小兒五疳,作茶飲"。《嶺南采藥錄》中記述:"葉如葫蘆,秋老結子作穗,四時采之。味澀,性平。消食殺蟲,治五疳,作茶飲,又退面黃色。瘡久有蟲,敷之即愈。又解熱毒,去疳積。《山草藥指南》對葫蘆茶也有類似的記載。已收載于《中華人民共和國藥典》1977年版一部中。

民間腌制咸魚、肉類,放入該品,可防蠅蛆。

葫蘆茶圖片

葫蘆茶原植物.jpg

葫蘆茶.jpg

葫蘆茶的功效

性味歸經:微苦、澀,涼。

功能主治:清熱解毒,消積利濕,殺蟲防腐。用于預防中暑,感冒發熱,咽喉腫痛,腎炎,黃疸型肝炎,腸炎,細菌性痢疾,小兒疳積妊娠嘔吐菠蘿中毒,小兒硬皮病。

用法用量:內服:煎湯,15-60g。外用:適量,搗汁涂;或煎水洗。

《嶺南草藥志》:"消暑,清熱,利尿。"

《閩東本草》:"解肌達表,健脾開胃,潤肺生津,強筋骨,除風濕。"

廣州部隊《常用中草藥手冊》:"清熱解暑利水消滯,殺蟲防腐。制茶用于感冒發燒、咽喉腫痛,預防中暑;煎水治腎炎水腫,黃疸型肝炎,腸炎腹瀉。"

《生草藥性備要》:"消食殺蟲,治小兒五疳,作茶飲。"

《本草求原》:"退黃疸。"

《嶺南采藥錄》:"瘡久有蟲,敷之。解熱毒,去疳積。""治勞傷吐血。"

《南寧市藥物志》:"殺蟲,清熱,止渴。治疝氣,疳積。煎水洗瘡疥,止痕癢。"

抑菌作用:煎劑用平板紙片法,對金黃色葡萄球菌有抑制作用。

葫蘆茶的作用

曬干的葫蘆茶.jpg

適用于肥胖癥,高血脂癥。利水,降脂。

第1步治咽喉腫痛:葫蘆茶二兩。煎水含咽。 (《嶺南草藥志》)

第2步治肺病咳嗽出血:葫蘆茶干全草二兩半。清水煎服。(《泉州本草》)

第3步治痢疾:葫蘆茶全草、細葉扯頭孟根各二至三兩。加雞蛋一個同煎,煎至雞蛋熟時,將蛋殼除去再煎,加生鹽調味,湯蛋同服。 (《嶺南草藥志》)

第4步治風濕性關節酸痛:葫蘆茶莖,每次兩,合豬腳節燉服。(《泉州本草》)

第5步治硬皮癥:葫蘆茶、拔膿膏(蕁麻科糯米藤)各等分,和食鹽搗爛敷患處。 (《廣東省醫藥衛生科技資料選編》)

第6步治妊娠嘔吐:葫蘆茶一兩(干品)。水煎,分三次服。(《全展選編.婦產科》)

第7步治產后瘀血痛:鮮葫蘆茶全草五錢至一兩。杵爛, 酌加米酒燉服。如用清水煎服,可治月經病。 (《閩東本草》)

第8步治暑季煩渴:葫蘆茶,煎成日常飲料,以代茶葉。能解暑清熱止渴。 (《嶺南草藥志》)

第9步治癰毒:葫蘆茶葉搗絨,取汁滴于傷口,每日至三次,每次適量。 (《貴州草藥》)

第10步治蕁麻疹:葫蘆茶鮮莖、葉一兩。水煎服;或用鮮全草適量,水煎熏洗。 (《福建中草藥》)

第11步治療鉤蟲病。取葫蘆茶全草半斤(干品),加水800ml,文火煎至25ml。分兩次于早晚空腹時服。治療276例,治愈(服藥 1劑,10天后大便鏡檢蟲卵陰轉)183例,無效93例。副作用少,僅個別病有惡心、嘔吐現象

葫蘆茶的食用方法

葫蘆茶純根.jpg

在那廣袤的潮汕平原上,在那環繞著秀美山村的小溪流畔,長滿了葉柄長而有寬翅葉片形狀像倒轉葫蘆的小草,叫葫蘆茶。當年上山下鄉到農村,老農教了一招:如果你盛夏時節在田園上勞作,摘一片葉片洗凈含在口中,便會頓覺甘涼生津、消暑解暑,許多群眾都采它的葉片代茶煎成日常飲料以防暑保健,葫蘆茶的名字就是這樣得來的。因為有的葉片好像古代的利劍,故也有人稱它為金劍草;若將其拌同腌罨咸魚還能防止蠅蛆孽生,故又名咸魚草。

葫蘆茶是一種夏季十分常見的中草藥,它性味甘涼、用途廣泛,能醫治感冒、傷暑、發熱煩渴、咽喉腫痛、濕滯食滯、小兒疳積、黃疸、痢疾、腎炎水腫、尿路感染、乳糜尿、鉤蟲和肝吸蟲病。民間還用它治療過食菠蘿而引起的腹痛下利和妊娠嘔吐。

第1步玉盤葫蘆茶

葫蘆茶原料:烏龍茶25克,干荷葉25克,陳葫蘆10克,橘皮5克。

葫蘆茶制法:將干荷葉、陳葫蘆、橘皮共研為細末,混入茶葉中。

葫蘆茶用法:欲飲時,可取少量沖泡,反復沖泡至茶水清淡為度。

第2步葫蘆茶燉水鴨

材料:葫蘆茶1~2節、水鴨1只、豬瘦肉100克、生姜3片。

烹制:葫蘆茶用1250毫升(5碗量)沸水分次泡,合茶液于燉盅內,并用煲湯袋盛茶葉,與宰洗好并去內臟、尾部,經“飛水”后的水鴨,洗凈的豬瘦肉一起放進燉盅內。加蓋隔水燉3小時,便可。進飲時方調入適量食鹽,此量可供3~4人用,茶葉棄之,水鴨可撈起切塊拌鹽醬油佐餐用。

第3步葫蘆茶煲冰糖

養生功效:葫蘆茶煲冰糖,有清熱解暑,利濕消滯,祛積殺蟲的功效。民間常用以治療肺熱咳嗽、傷暑口渴、咽喉炎、小兒疳積、消化不良等癥。

配料功用:葫蘆茶,性味苦澀、涼,入肺、脾、胃經。功能清熱,利濕,消滯,殺蟲。《生草藥性備要》說它“消食殺蟲,治小兒五疳,作茶飲”。《南寧市藥物志》記載它有‘殺蟲,清熱,止渴”的功用,《閩東本草》認為它能“解肌達表,健脾開胃,潤肺生津,強筋骨,除風濕”。

冰糖,為白砂糖煎煉而咸的冰塊狀結晶,性味甘、平,入脾、肺經。功能補中益氣,和胃潤肺,止咳嗽,化痰涎。《隨息居飲食譜》記載它能“治小兒未能谷食,久瘧不瘳”。

分量和烹制食用方法:每次用葫蘆茶30—50克,冰糖適量,清水三碗煎至一碗去渣飲用。

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