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蘿卜的功效與作用

蘿卜的功效與作用

功效與作用 / 2017-02-17 09:10:00 / 金林林 www.qzfxvu.live / 我要評論

大家知道很多的食物,都是我們生活中常見的特有食物嗎?下面小編為大家介紹的則是生活中很常見的蘿卜,蘿卜又叫菜菔,蘿白。是在我國各地都有大量栽植的。相信大家知道在喝中藥的時候是忌吃白蘿卜的,那么在用藥使用上,蘿卜又具有怎樣的功效呢?大家與小編一同來了解一下吧。

蘿卜的功效與作用

蘿卜的形態特征

二年或一年生草本,高20-100厘米;肉質直根,長圓形、球形或圓錐形,外皮綠色、白色或紅色;莖有分枝,無毛,稍具粉霜。基生葉和下部莖生葉大頭羽狀半裂,長8-30厘米,寬3-5厘米,頂裂片卵形,側裂片4-6對,長圓形,有鈍齒,疏生粗毛,上部葉長圓形,有鋸齒或近全緣。總狀花序頂生及腋生;花白色或粉紅色,直徑1.5-2厘米;花梗長5-15毫米;萼片長圓形,長5-7毫米;花瓣倒卵形,長1-1.5厘米,具紫紋,下部有長5毫米的爪。長角果圓柱形,長3-6厘米,寬10-12毫米,在相當種子間處縊縮,并形成海綿質橫隔;頂端喙長1-1.5厘米;果梗長1-1.5厘米。種子1-6個,卵形,微扁,長約3毫米,紅棕色,有細網紋。花期4-5月,果期5-6月。

蘿卜的功效與作用

蘿卜的功效與作用

中醫認為,蘿卜性涼,昧辛甘,無毒,入肺、胃經,能消積滯、化痰熱、下氣、寬中、解毒,治食積脹滿、痰嗽失音、肺癆咯血、嘔吐反酸等。蘿卜具有很強的行氣功能,還能止咳化痰、除燥生津、清熱懈毒、利便。

蘿卜可增強肌體免疫力,并能抑制癌細胞的生長,對防癌、抗癌有重要意義。蘿卜中的B族維生素和等礦物質可促進胃腸蠕動,有助于體內廢物的排出。常吃蘿卜可降低血脂、軟化血管、穩定血壓,預防冠心病、動脈硬化、膽石癥等疾病。

1 、增強機體免疫功能:蘿卜含豐富的維生素C和微量元素,有助于增強機體的免疫功能,提高抗病能力;

2、幫助消化:蘿卜中的芥子油能促進胃腸蠕動,增加食欲,幫助消化;

3、幫助營養物質的吸收:蘿卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收;

4、防癌抗癌:蘿卜含有木質素,能提高巨噬細胞的活力,吞噬癌細胞。此外,蘿卜所含的多種酶,能分解致癌的亞硝酸胺,具有防癌作用。

蘿卜的功效與作用

蘿卜的用法和用量

生用,可絞汁飲、生吃;熟用,煎湯或煮食。

蘿卜的功效與作用

蘿卜的食用禁忌

蘿卜性偏寒涼而利腸,脾虛泄瀉者慎食或少食;胃潰瘍、十二指腸潰瘍、慢性胃炎、單純甲狀腺腫、先兆流產、子宮脫垂等患者忌吃。

蘿卜的功效與作用

蘿卜有毒嗎

無毒。

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蘿卜的附方

1、蘿卜清酒煎:鮮蘿卜150g,搗爛絞取汁液約2匙,加入米酒少許,煎熱一次服。源于《衛生易簡方》。按張杲《醫說》說:“饒民李七病鼻衄甚危,醫以蘿卜自然汁和無灰酒飲之即止。蓋血隨氣運,氣滯故血妄行。蘿卜下氣而酒導之故也。”可為本方的一種解說。

2、蘿卜膏:蘿卜1000g,切碎,以水300ml煎熬半小時左右,去渣濃縮至100ml,另用明礬10g(以水溶化),蜂蜜100g,與蘿卜汁混勻,共煮沸后,待冷備用。早晚空腹時服用,每次50ml。

源于《中國防癆》(1960)。本方有涼血止血之效。用于肺結核咯血或肺熱咳血。

《普濟方》治肺痿咳血,則以之用羊肉或鯽魚煮熟頻食。

3、糖漬蘿卜:大蘿卜250g,切片,放碗中,加飴糖或白糖2~3匙,擱置一夜,即浸漬成蘿卜糖水,頻頻飲服。亦可用蘿卜絞汁加糖服,或用蘿卜切片,煎湯代茶飲。

蘿卜的功效與作用

大家在讀完上文哪種小編的介紹以后,是否已經對蘿卜的藥用知識有了新的了解了呢?蘿卜味辛、甘,性涼,并不適合脾虛泄瀉以及患有胃潰瘍、十二指腸潰瘍、慢性胃炎等人群食用,以免對身體造成嚴重的負面影響。尤其在使用中醫中藥的時候,需要咨詢專家的指導。


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